現在社會的發達，飲食變得豐富多樣，像乳制品、水產、水果、蔬菜等等，這種需要在低溫狀態下保藏的食物，必須借助冷庫來儲藏。冷庫的主要作用是用來保持物質的質量，可是當庫內濕度不足時，相對干燥的空氣便會從貯存的果蔬中吸收水分，從而導致果蔬的失水、變干，而冷庫的相對濕度控制在 85 ～ 95 ％RH之間為宜，這時就需要借助工業加濕器來達到濕度要求。

舉個例子，現在家庭一般用冰箱來保存食物，可是很多蔬菜水果在冰箱里放久了，就會干枯變黃，這就是因為低溫會不斷的把水份從蔬菜里吸收出來，所在現代化的冷庫都需要用加濕器來補充蔬菜水果的水分，只有這樣才能更好的達到保鮮的目的。

冷庫加濕通常會選擇超聲波加濕器，但與普通的超聲波加濕不同的為主機需要分體式，主機配電箱安裝于冷庫外面，水箱出霧口設置于冷庫里面，從而杜絕了冷庫里低溫及高濕導致主機箱損壞。分體式超聲波加濕器霧化工作時無機械驅動。無噪音干擾，無污染，霧化效率高，顆粒細，不結露，故障率低，而且維護簡單，是可靠、實用的工業加濕器。

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